Passapomodoro elettrico n° 5 Reber

Passapomodoro Elettrico n° 5 Reber

Il passapomodoro elettrico Reber è l’ideale  per la produzione di passata di pomodoro e marmellate di grande qualità, in diverse misure, per l’utilizzo della piccola famiglia o della grande comunità.
Motori elettrici ad induzione a servizio continuo, riduttore assiale a bagno d’olio con ingranaggi metallici e in nylon. Passapomodoro in ghisa trattata a caldo per uso alimentare con polveri epossidiche.
Perno di trasmissione in nylon e acciaio con molla per ottimizzare la spremitura; imbuto, sgocciolatoio, paraspruzzi e cono filtro in acciaio inox 18/10.
Su tutti i modelli è possibile applicare una grattugia e un tritacarne.

CARATTERISTICHE

Adatti per la preparazione di salsa di pomodoro, marmellate, succhi di frutta.

Elica di spremitura in resina acetalica, certificata per il contatto con gli alimenti.

Cono filtro, sgocciolatoio, paraspruzzi e imbuto di grande capacità in acciaio INOX AISI 304 su tutti i modelli elettrici.

Perno di traino in acciaio e nylon 6.6

Corpo in ghisa trattata per uso alimentare con polveri epossidiche cotte in forno a 300°C.

L’olio utilizzato e’ di tipo ”Long Life” ed e’ idoneo al contatto accidentale con gli alimenti; non necessita di rabbocchi o sostituzione.

Riduttore assiale ad ingranaggi in metallo (ingranaggi in Nylon 6.6 per art. 9008 N) a bagno d’olio.

Classe di protezione IPX5

Ventola di raffreddamento, calotta copriventola e scatola interruttore-condensatore a tenuta stagna costruite in materiale plastico (copriventola in acciaio per art. 9000 NP). Motori elettrici ad induzione, a servizio continuo.